Direktlänk till inlägg 4 mars 2015
Usch denna dagen blev en riktigt seg dag så fort det snöblandade regnet kom efter lunch tid.
Märker på Jayson att han tycker det är lite jobbigt på dagis med så mkt förändringar på kort tid. Men finns inte så mkt jag kan göra och han har trots allt gått halva dagar bara.
Efter dagis var det tänkt att vi skulle köpa en glass och gå till lekplatsen men regnet kom och vi var inte klädda för det. Så vi gick hem och kröp ner under en filt och tittade på pippi Långstrump.
Jag har även hunnit tvätta och laga mat idag! Biffstroganoff med ris & saltgurka (recept nertill) Det var super gott! Ikväll blir det nog en film och ska unna mig 50g marabou
choklad ( 8pp)
Biffstroganoff 4port
500g lövbiff
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk milda culdinesse
2,5 dl matgrädde
2,5 dl vatten
3 msk tomatpuré
1 msk dijonsenap
1 msk kalvfond
2 tsk paprikapulver
Svartpeppar
Hacka lök & vitlök och fräs i smöret.
Strimla köttet under tiden. Ta ut löken ur pannan, bryn köttet och lägg sedan i löken igen. Kryssa med peppar och paprika. Blanda alla vätskor i en skål och slå sedan över köttet.
Om man vill kan man reda såsen lite.
Servera sedan med ris och saltgurka.
"Kod för att importera min blogg till Nouw: 4703539784"
Jag börjar bli jäkligt trött på att bloggen klyddar hela tiden!! Har funderat på att byta sida men det känns så tråkigt bara eftersom att jag hållt på med denna i så många år. Samtidigt är det inte kul när det inte riktigt fungerar som det gjort tidi...